Tahu Sayur Beef ( MpAsi 10m+ )

Tahu Sayur Beef

Praktek bahan dari Tahu Sutera dan Santan :) .
Ide bikin ini liat di group yang saya ikutin dan menu asli pakai hati ayam dan paprika, berhubung gak ada jadi saya ganti pakai daging yang dicincang dan labu siam :) .


Cara membuat Tahu Sayur Ini lumayan gampang - gampang susah. Hihihihih
Secara baru pertama kali pakai santan :)

Alhamdulillah anakku suka lho moms dan untuk rasa yummiiee deh lembut gimana gitu :) .

Bahan- Bahan
- Tahu Sutera
- Daging
- Wortel
- Brokoli
- Buncis
- Labu siam
- Salam Sereh
- Tomat
- Telur
- Duo Bawang
- Santan segar

Cara membuatnya :
- Tumis duo bawang salam sereh lalu masukan sayuran yang sudah dicincang sampai layu dan harum
- Parut kelapa dan campur dengan air matang lalu ambil santannya
- Setelah sayuran agak matang matikan api
- Masukkan santan dan kocokan telur kedalam tumis sayuran aduk hingga merata
- Siapkan wadah atau tempat alumunium foil lalu masukan adonan
- Kukus kurang lebih 15-20menit
- Potong dan sajikan

MpAsi 10m+ ala Eka Qie

Tekstur lembut lho moms cocok untuk anak yang lagi malas ngunyah dan ada sedikit kriuk juga untuk yang lagi belajar mengunyah :)

Rasa juga gak kalah yummiiieee moms :) .
Daging bisa diganti dengan protein hewani lainnya dan sayuran pun bisa disesuaikan dengan bahan yang tersedia :) .

Mudah dan simple kan moms?
Selamat berkreasi dan salam