Tuesday, November 24, 2015

Bubur Sayur Tumis Tuna ( 8m+)

Homemade MpAsi ala Dapoer Qie
8 Bulan di hari ke-5 menu siang ini adalah Bubur Sayur tumis tuna. Dan kali ini nyoba untuk pertumisan karena takut bosan kalo dicampur langsung atau direbus dulu tunanya...


Awalnya deg-degan bikin tumis tuna selalu berdebat dengan diri sendiri. Antara boleh atau tidak terus saja menyelimuti diri ini, namun akhirnya jreeeeeng jreeenggg tunanya nyoba ditumis . Heheheheheh

Alhamdulillah cukup lahap makannya dan habis tak bersisa sambil dibantu oleh mommy nya makannya . Huahahahahah

Untuk membuatnya sangat mudah lho bunda :) adapun bahan-bahannya mudah didapat di abang sayur atau warung sayuran ... Heheheheh

Bahan-Bahan :
> Beras Putih
> Sawi Putih
> Toge
> Tempe
> Tuna
> Duo Bawang
> Slam

Cara membuatnya :
1. Masukkan beras ke panci atau wajan di atas api
2. Setelah mendidih masukkan sayuran toge, sawi putih, tempe
3. Aduk atau diamkan hingga air sedikit lagi sampai nasi sudah terlihat seperti bubur.
4. Setelah terlihat seperti bubur atau tim boleh juga diaduk hingga terlihat menjadi bubur
5. Angkat dan masukkan ke mangkok dan dinginkan

Cara menumis tuna:
1. Panaskan minyak goreng 1 Sdm
2. Masukkan duo bawang yang sudah digeprek dan dicincang
3. Lalu masukkan tuna aduk hingga terlihat matang boleh juga tambah air 1 Sdm
4. Setelah matang silahkan tuang diatas bubur yang sudah dibuat tadi.

Kurang lebih masak semua ini 30 Menit.
Mudahkan bunda :) ... Selamat mencoba dan selamat berkarya
Tetap semangat untuk Homemade MpAsi nya :)

No comments:

Post a Comment