![]() |
Cream soup Jaliyam |
Membuat cream soup-soupan ternyata cukup mudah walau yang saya buat mungkin jauh dari kata sempurna dan ada beberapa bahan yang kurang. Tapi untuk rasaaa hhhhmmmm yuuuummmmmiiieeeee ... Hihihihihi
Cream soup ini bisa pakai nasi yang dibentuk atau tidak karena dalam cream soup sendiri kalo ada kandungan karbohidratnya ya sedikit saja nasinya.
![]() |
Cream soup labu wortel ayam sayur |
Saya membuat cream soup ini pakai keju cheedar, kebetulan pada usia 9m+ ini baru saya berikan keju karena saya pernah baca kalo keju boleh diberikan pada usia 8m+ .
Alhasil dari cream soup yang saya buat ada yang pakai nasi bulat-bulat atau nasi utuh dan ada juga buat digado jadi hanya cream soupnya saja. Alhamdulillah anakku cukup suka :)
Walau mungkin untuk sebagian orang menu yang saya buat terlihat kurang menarik namun makanan ini cukup yummie kok , bahkan saya pun sempat mencicipi satu mangkok kecil. Hehehehehe... Nah berikut bahan-bahan yang saya pergunakan untuk membuat cream soup yang saya buat .
Bahan-Bahan:
- Jagung
- Kabocha
- Wortel
- Jamur kuping
- Brokoli
- Buncis
- Kecambah kacang hijau
- Ayam
- Mujair
- Labu Siam
- Seledri
- Salam
- Sereh
- Kaldu ayam
- Maizena
Cara Membuatnya:
- Jagung dipipil / Kabocha / Wortel diblender
- Cincang atau iris sayuran dan ayam
- Tuangkan air 2gelas sedang kedalam wajan / panci
- Masukkan irisan dalam panci air yang sudah sedikit matang
- Masukkan blenderan Jagung / Wortel/ Kabocha dalam panci
- Bisa pakai maizena sedikit dicairkan dan masukkan kaldu bila ada stock
- Setelah mendidih maka padamkan api dan siap disajikan
- Taburi dengan keju
![]() |
Cream Soup Kaboca sayur mujair |
Bisa juga hanya jagung yang diblender atau kabocha saja, bisa juga dicampur kaya jagung, kabocha wortel kecambah diblender, atau kabocha wortel saja yang diblender. Semua tergantung selera.
Bisa juga pakai ayam atau ikan mujair, kebetulan saya pakai mujair yang digoreng terlebih dahulu.
![]() |
Bahan campuran Cream Soup |
Untuk Maizena bisa digunakan bisa juga gak tergantung bunda :) , saya sendiri ada yang pakai ada yang tidak :) .
Semoga dalam menu ini kebutuhan gizi untuk anakku bisa terpenuhi dan semoga bisa masuk menu 4* :)
Selamat berhomemade bunda :)
Salam
No comments:
Post a Comment