![]() |
Stik Tempe Keju Panggang ( MpAsi 10m+ ) |
Hak semua orang mau merasa diikuti atau merasa apa yang dirasakan, yang pasti saya sendiri buat Homemade MpAsi bukan hasil visioner melainkan berselancar ria dalam dunia maya dengan berbagai sumber dan saya praktekan yang menurut saya mampu.
Kali ini saya coba buat Stik tempe keju panggang resep atau menu sebenernya sih Bola - Bola Tempe Keju buatannya Mba Vani Alvira Anantha yang saya liat di group yang saya ikuti. Ya untuk bentuk terserah mau dibuat seperti apa sesuai keinginan dan tidak harus sama juga :) dan untuk penamaanya juga terserah mau sama atau beda gak jadi masalah :) .
![]() |
Bahan Stik Tempe Keju |
Bahan - Bahan:
- Tempe
- Wortel
- Buncis
- Labu Siam
- Bawang Bombay
- Bawang Putih
- Keju Cheddar
- Telor
- Tepung Roti
![]() |
Adonan yang telah ditercampur |
- Parut atau Cincang Tempe, wortel, buncis, labu siam
- Cincang atau haluskan Bawang bombay dan bawang putih
- Satukan semua bahan yang sudah di parut atau di cincang
- Parut keju pada bahan yang sudah tercampur
- Aduk sampai rata
- Bentuk panjang / bulat atau sesuai selera
- Kocok kuning telur
- Masukan bulatan atau bahan yang sudah tercampur pada kocokan kuning telur
- Taburi tepung roti
- Panggang kurang lebih 15-20 Menit atau bisa juga digoreng dengan api kecil .
- Tiriskan dan sajikan
![]() |
Panggang Adonan yang sudah dibentuk kurang lebih 15-20Menit |
Nah Stik tempe keju panggang ini bisa buat cemilan atau lauk pauk saat makan lho bunda :) .
Banyak lho bunda olahan tempe yang bisa dibuat selain ini, bisa buat steak, nugget atau yang lainnya.
Silahkan disesuaikan dengan bahan yang tersedia dirumah, untuk menu gak mesti harus saklek sama, saya pun demikian. Cukup punya gambaran lalu saya praktekkan. Hihihhihihi
![]() |
Tempe Keju Panggang Ala Eka Qie |
Selamat berhomemade ria bunda,
Tetap semangat MpAsi Homemade :)
Salam
No comments:
Post a Comment