Schotel Kentang Sayur Ayam ( MpAsi 10m+ )

Schotel Kentang ala Eka Qie

Akhirnya bikin schotel-schotelan, Hihihihih
Nekad bikin schotel karena abis ubek-ubek dunia maya berbagai sumber dibaca-baca dan hasilnya seperti ini :) .

Saya sih gak saklek harus sama cara meracik atau takarannya, semua pakai ilmu perkiraan heheheheheh.

Kalo ada yang mau pakai ilmu pasti dengan timbangan juga boleh kok, bebas aja menentukan keinginan.

Cara buat ini cukup mudah dan simple banget, saya sendiri kejar-kejaran dengan waktu, karena rencana malam ini mau pergi sejenak untuk refreshing meninggalkan hiruk pikuk celotehan yang tak bertanggung jawab atas kehidupan ini . :)

Kebetulan anakku cukup lahap lho bunda, rasanya yummmiiiee banget. Saya sendiri suka lho :)
Bisa buat cemilan atau lauk pauk juga gak jadi masalah, bisa juga buat finger food takut anak lagi GTM atau bosan dengan menu yang tersedia alternatif bikin ini deh :) .

Schotel Kentang Kukus

Bahan-Bahan

- Kentang
- Wortel
- Ayam
- Keju cheddar
- Telor
- Seledri

Cara Membuat

- Kukus kentang lalu diparut / dipenyek-penyek pakai garpu
- Wortel diparut lalu campurkan kedalam kentang 
- Masukkan parutan keju dan telor serta seledri
- Setelah bahan tercampur aduk sampai merata
- Masukkan kedalam wadah anti panas / wadah alumunium foil
- Lalu kukus atau panggang kurang lebih 20-30 menit
- Dinginkan dan sajikan 

Schotel kentang sayur ayam panggang

Mudah dan praktis :)
Ini schotel yang saya buat ala Eka Qie :) sumber dari berbagai bacaan dalam dunia maya dan tinggal praktekan deh :) .

Sebenarnya bingung mau posting yang mana dulu, dan selagi inget jadi posting menu schotel aja deh :)

Selamat berkreasi homemade :)
Salam