Steak Tempe Sayur With Tomato ( MpAsi 10m+ )

Steak Tempe Sayur ( MpAsi 10m+ )

Setelah kemaren bikin Tempe Keju Panggang hari ini praktekin bikin Steak Tempe Sayur. Menu ini saya liat di list teman fb saya yaitu Mba Lies Surya :) .

Sebenarnya sudah lama pengen praktek bikin Steak tempe ini, namun baru sempat sekarang-sekarang. Heheheheheh

Gak apa-apa kah kalo kita pengen bikin menu masakan lalu baru terlaksana beberapa waktu kedepan, bukan berarti kita ngikutin atau apa kalo secara kebetulan kita bersamaan dengan orang lain buat dengan menu yang sama. Mungkin baru sempat tereksekusi dilain hari :) . Hihihihihi


Nah hari ini masih dengan pertempean cara buatnya pun sangat mudah sekali lho moms :) , bisa disesuaikan dengan menu yang ada didapur. Jadi gak harus sama percis silahkan divariasikan dengan bahan yang tersedia :) .

Bahan Steak Tempe Sayur Tomat

Bahan- Bahan :

- Tempe
- Wortel
- Buncis
- Bawang Putih
- Bawang Bombay
- Telor
- Keju Cheddar
- Tomat
- Kentang

Adapun cara membuatnya :

- Cincang atau Parut Tempe, Wortel, Buncis, Keju
- Cincang Bawang Bombay dan Bawang Putih
- Campur semua bahan kecuali Tomat lalu aduk sampai merata
- Masukkan ke wadah tahan panas
- Masukkan ke dalam panci yang berisi air mendidih dan kukus kurang lebih 15-20 menit
- Kukus juga sayuran dan Tomat dalam satu panci yang sama 

MpAsi 10m+

- Setelah matang angkat lalu potong-potong adonan yang sudah matang menurut selera masing- masing

- Olesi wajan dengan sedikit minyak lalu pangang kurang lebih 15menit

- Saring tomat seperti puree untuk sausnya

- Setelah kuning angkat dan sajikan

MpAsi ala Eka Qie

Steak Tempe Sayur Tomat

Mudah dan sederhana kan moms ?
Menu ini bisa untuk lauk pauk atau cemilan moms, bisa juga untuk finger food sayurannya :) .

Semoga menu ini sudah lengkap menu 4* dan asupan gizinya seimbang :)

Selamat Berhomemade :)
Salam